Простой и очень вкусный пирог! У него есть главное преимущество - безумно вкусное и рассыпчатое тесто, совсем не похожее на обычное дрожжевое! Обязательно приготовьте этот пирог! Кусочек оставьте на завтра и спрячьте в холодильник. Утром удивитесь, он станет ещё вкуснее!\r<br>\r<br>************************************\r<br>✔ Подписаться на мой канал \r<br>✔Инстаграм \r<br>✔Моя группа вконтакте \r<br>✔Моя группа фейсбук \r<br>✔ Моя группа в одноклассниках \r<br>\r<br>************************************\r<br>Пирог с капустой (26см)\r<br>\r<br>Тесто:\r<br>Пшеничная мука - 240 гр. (1,5 ст.)\r<br>Молоко - 80 мл.\r<br>Сливочное масло - 100 гр.\r<br>Дрожжи сухие - 3.4 гр. (1 ч. л.)\r<br>Сахар - 1 ч. л.\r<br>Соль - щепотка\r<br>\r<br>Начинка:\r<br>Квашеная капуста - 450 гр.\r<br>Лук - 1/2 шт.\r<br>Томатная паста - 1/2 ст. л.\r<br>Варёные куриные яйца - 2.3 шт.\r<br>Укроп\r<br>Соль, перец\r<br>Растительное масло для обжаривания\r<br>\r<br>Кроме этого:\r<br>Куриные яйца - 1 шт. (для смазывания пирога)\r<br>Семена кунжута\r<br>\r<br>* стакан 250 мл.\r<br>\r<br>************************************\r<br>Cabbage pie\r<br>\r<br>Dough:\r<br>Wheat flour - 240 gr. (Article 1.5.)\r<br>Milk - 80 ml.\r<br>Butter - 100 gr.\r<br>Dry yeast - 3.4 gr. (1 tsp.)\r<br>Sugar - 1 tsp\r<br>Salt - pinch\r<br>\r<br>Filling:\r<br>Sauerkraut - 450 gr.\r<br>Onions - 1/2 pieces.\r<br>Tomato paste - 1/2 tbsp\r<br>Boiled chicken egg - 3 pieces 2.\r<br>Dill\r<br>Salt, pepper\r<br>Vegetable oil for frying\r<br>\r<br>In addition:\r<br>Chicken eggs - 1 piece (for greasing pie)\r<br>Sesame seeds\r<br>\r<br>* a glass of 250 ml.\r<br>\r<br>************************************\r<br>Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 45.50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.\r<br>\r<br>************************************\r<br>Молоко можно заменить водой.\r<br>Сливочное масло должно быть охлаждённым.\r<br>Томатную пасту можно заменить кетчупом.\r<br>Сухие дрожжи можно заменить свежими - 10-12 грамм.\r<br>На следующий день, пирог станет ещё вкуснее.\r<br>Капусту можно заменить любой несладкой начинкой.\r<br>\r<br>************************************\r<br>Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом | Энсаймадас | Ensaimadas\r<br>\r<br>\r<br>Сдобное Дрожжевое Тесто | ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ | PIES WITH APPLES\r<br>\r<br>\r<br>ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Простой и Очень Вкусный | Цветаевский Яблочный Пирог | Apple pie\r<br>\r<br>\r<br>Немецкий ОГНЕННЫЙ ПИРОГ | Мясной пирог | Flammkuchen (фламмкухен)\r<br>\r<br>\r<br>ГАЛЕТА НА УЖИН | PIE FOR DINNER\r<br>\r<br>\r<br>ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ | PIE FOR BREAKFAST\r<br>\r<br>\r<br>ЗАПЕКАНКА куриная с грибами | CASSEROLE of chicken with mushrooms\r<br>\r<br>\r<br>************************************\r<br>Радуйте своих родных и близких!!\r<br>\r<br>************************************\r<br>\r<br>Композиция Spanish Summer принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (\r<br>Исполнитель: \r<br>\r<br>************************************\r<br>#ПИРОГ #Пирогскапустой #Капустныйпирог #CabbagePie #рецептпирогаскапустой #
